Liebe Gäste,

ein paar Worte in eigener Sache !

Das Joducus ist die älteste und die kleinste Weinstube in Münster. Wir betrachten die Weinstube –

wie viele unserer Gäste auch – als unser Wohnzimmer.

Und so individuell wie unsere Weinstube soll auch unser Angebot sein.

Bei den Weinen liegt unser Schwerpunkt auf deutschem Wein. Bekanntlich gehört der deutsche Wein

ja zu den Besten der Welt. Einige unserer deutschen Winzer kennen wir persönlich. Wir sind

überzeugt davon, dass sie nicht nur geschmacklich hervorragende, sondern auch saubere

und sehr bekömmliche Weine herstellen. Um das Angebot abzurunden, führen wir selbstverständlich

auch Weine anderer europäischer Weinregionen. Probieren Sie und finden Sie Ihren Lieblingswein !

Bei den Speisen werden Sie leckere Kleinigkeiten zum Knabbern, aber auch Gerichte zum

Sattwerden finden. Wir versuchen, die Gerichte weitestgehend auf das jahreszeitliche Angebot

des Wochenmarktes abzustimmen. So soll möglichst frisches Gemüse aus der Region in den Topf

kommen. Beim Fleisch gehen wir keine Kompromisse mehr ein. Wir beziehen unser Fleisch von

einem Bauernhof mit ausgewiesener artgerechter Tierhaltung ganz in der Nähe von Münster.